Ley Federal del Trabajo

Registro electrónico de jornada para restaurantes

Desde el 1 de enero de 2027, cada restaurante en México tiene que llevar un registro electrónico de la entrada y la salida de su personal. Aquí está qué dice la ley, qué debe incluir el registro, cuánto cuesta no tenerlo y cómo llevarlo sin comprar un reloj checador.

El contexto

Tres cosas que cambiaron a la vez

Obligatorio

Registro electrónico de jornada

La reforma a la Ley Federal del Trabajo publicada en el Diario Oficial el 1 de mayo de 2026 obliga a llevar un registro electrónico de entrada y salida de cada trabajador, con sus incidencias: horas extra, cambios de turno, faltas y correcciones. Es exigible a más tardar el 1 de enero de 2027 y la ley no exige ninguna tecnología en particular.

$29,328 a $586,550

Multa de 250 a 5,000 UMA por no llevarlo, con la UMA de 2026

Fuentes: Ley Federal del Trabajo, Cámara de Diputados · INEGI, valor de la UMA

Baja cada año

De 48 horas a 40, sin bajar salarios

La jornada máxima semanal pasa de 48 horas en 2026 a 40 en 2030. Las horas extra quedan topadas en 12 a la semana y se pagan al doble; lo que exceda, al triple. Entre ordinarias y extra, nadie puede pasar de 12 horas al día. Tu servicio dura lo mismo: lo que cambia es cómo lo repartes.

  1. 48
    2026Hoy
  2. 46
    2027
  3. 44
    2028
  4. 42
    2029
  5. 40
    2030Meta

Horas máximas por semana, sin reducir salarios.

Fuentes: Ley Federal del Trabajo, Cámara de Diputados · Diario Oficial de la Federación

El costo sube

Nómina arriba, comida arriba

El salario mínimo general pasó de $88.36 diarios en 2018 a $315.04 en 2026, un aumento de 13% en el último ajuste. Y comer fuera sube más rápido que todo lo demás: en junio de 2026 la inflación fue de 8.26% en loncherías, fondas y taquerías y de 5.83% en restaurantes, contra 3.37% general.

Fuentes: CONASAMI, salarios mínimos · INEGI, índice nacional de precios al consumidor

  • Loncherías, fondas y taquerías8.26%
  • Restaurantes5.83%
  • Inflación general3.37%

Inflación anual en junio de 2026.

Qué dice la ley

La reforma a la Ley Federal del Trabajo publicada en el Diario Oficial de la Federación el 1 de mayo de 2026 agregó al artículo 132, fracción XXXIV, la obligación de llevar un registro electrónico de entrada y salida de cada trabajador, con sus incidencias. Es exigible a más tardar el 1 de enero de 2027.

La ley no exige una tecnología en particular. No dice reloj checador, no dice huella digital y no dice marca. Dice que el registro tiene que existir, ser electrónico y reflejar lo que realmente ocurrió, incluidas las correcciones.

Qué debe registrar

  • La hora de entrada y la hora de salida de cada trabajador
  • Las horas extra que se hayan trabajado
  • Los cambios de turno
  • Las faltas
  • Las correcciones que se hagan a un registro ya capturado

Cuánto cuesta no tenerlo

El artículo 994, fracción IV Bis, sanciona el incumplimiento con una multa de 250 a 5,000 UMA. Con el valor de la UMA de 2026, eso va de $29,328 a $586,550 pesos.

La jornada máxima, año por año

El registro llega junto con la reducción de la jornada. La semana laboral baja de 48 horas a 40 entre 2026 y 2030, sin reducir salarios, así que el mismo servicio se reparte en menos horas por persona.

Jornada máxima semanal por año según la reforma laboral
AñoJornada máxima semanalHoras menos que hoy
202648 horasPunto de partida
202746 horas2 horas
202844 horas4 horas
202942 horas6 horas
203040 horas8 horas

Las horas extra quedan topadas en 12 a la semana y se pagan al doble. Lo que exceda ese tope se paga al triple. Entre jornada ordinaria y tiempo extra, nadie puede pasar de 12 horas al día.

Fuentes: Ley Federal del Trabajo, Cámara de Diputados · Diario Oficial de la Federación · INEGI, valor de la UMA

Saca la cuenta

Qué te costaría con tu equipo

En 2027 la jornada máxima baja a 46 horas por semana. Pon tus números y mira qué cambia.

Por persona, contando todos sus turnos.

En pesos. El salario mínimo de 2026 es de $315.04 al día.

Por persona, a la semana

8 horas extra

6 ya lo eran hoy y 2 se vuelven extra al bajar la jornada.

8 h al doble, por persona
$630
Valor de la hora
$39

Tu equipo de 8 personas

$5,041 a la semana

$21,843 al mes · $262,113 al año

Lleva la cuenta sola

Cómo sale este número

  • El valor de la hora es el salario diario entre 8 horas de jornada diaria.
  • Las horas arriba de la jornada máxima del año son tiempo extra. En 2027 esa jornada es de 46 horas a la semana.
  • El tiempo extra está topado en 12 horas a la semana y se paga al doble. Lo que exceda ese tope se paga al triple.
  • El mes y el año salen de multiplicar la semana por 52 semanas.
  • Es una estimación con promedios para dimensionar el cambio, no un cálculo de nómina ni una asesoría legal.

Fuentes: Ley Federal del Trabajo, Cámara de Diputados · CONASAMI, salarios mínimos

Con CuentaFácil

Cómo se lleva el registro

El kiosko corre en una tablet o una computadora que ya tengas. Cada persona marca con su PIN y la cámara toma una foto del momento.

Kiosko de asistencia de CuentaFácil en una tablet: teclado numérico para marcar con PIN, turnos del día por empleado y resumen de entradas y salidas

Ya lo hace

  • Entrada y salida con foto y hora
  • Horas extra calculadas con tus reglas
  • Turnos programados y aprobados
  • Faltas, retardos y permisos
  • Exportación del registro a Excel

Todavía no

  • Historial de quién corrigió un registro y cuándo
  • Exportar un periodo completo por empleado en un solo archivo

Las dos están en la lista de lo próximo, porque la ley pide que las correcciones queden registradas.

Preguntas sobre el registro de jornada

Empieza a registrar antes de que sea urgente

Llegar a enero de 2027 con meses de historial es muy distinto a llegar con el sistema recién instalado.

Esta página explica la ley en términos generales y no es asesoría legal. Para tu caso concreto, consulta a un abogado laboral.